Die DWM veranstaltet jedes Jahr internationale Weinwettbewerbe. Eine Auszeichnung in einem dieser Wettbewerbe bedeutet für den Produzenten ein hohes Renommee. Durchschnittlich werden pro Jahr 20.000 Weine von über 4.000 Produzenten aus 40 Nationen verkostet. Pro Wein werden von den Teilnehmern vier Flaschen eingesendet, die jedoch in den meisten Fällen nicht alle benötigt werden. Aus diesen nicht benötigten Flaschen werden die Überraschungskisten zusammengestellt.

Um eine gewisse Sicherheit zu bieten, sortiert die DWM die Weine vorab nach 3 Preiskategorien (bis 10,00 €, 10,00 – 20,00 € über 20,00 €). Diese basieren auf den Preisen, die die Teilnehmer bei der Anmeldung ihrer Weine zum Wettbewerb angegeben haben. Die 12er Überraschungskisten enthalten Weine aus allen Kategorien, die dann nach dem Zufallsprinzip zusammengestellt werden. Dadurch übersteigt der Gesamtwert den Kaufpreis deutlich.

Näheres zur Verkostung und den Teilnehmern unter www.dwm.de